Bolinho Dona Zoca

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • ½ kg de açúcar
  • 6 ovos menos 2 claras
  • 150 g de banha
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparar:

  • Do 1 kg de farinha, tira-se 1 xícara para polvilhar a mesa e do açúcar tira-se ½ xícara, das 2 claras que sobram, passa-se em cima dos bolinhos e polvilha-se com o açúcar separado.
  • Querendo pode-se pôr no centro um pedacinho de doce.
  • Levar ao forno

Fonte: Delícia de Receita – http://www.deliciadereceita.com.br

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