Ingredientes:

• 1/2 quilo de camarão;
• 1 garrafa pequena de leite de coco;
• 3 cebolas;
• 6 dentes de alho;
• 2 colheres (chá) de curry;
• 1 xícara (chá) de pimentão,vermelho,amarelo e verde;
• 3 tomates;
• Azeite de dendê, pra refogar o alho e cebola;
• Pimenta, salsa e cebolinha a gosto.

Modo de Preparar:

• Refogar o camarão no azeite de dendê, alho e cebola.
• Adicionar o pimentão, tomate e temperos (cebolinha, salsa, coentro).
• Por último o curry, pimenta e leite de coco.

Acompanhamentos:

• Arroz branco.
• Batata Nouvelle.
• Farofa de azeite de dendê.

Fonte: Bruno Saladini – http://www.box32.com.br