Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 4 xícaras de arroz cozido
• 150 gramas de presunto cortado em cubinhos ou tirinhas
• 200 gramas de queijo mussarela ou prato, ralado
• Sal, orégano e salsinha picada a gosto
• 1 lata de milho verde escorrida
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 tomate grande picado
• ½ cebola ralada

Modo de Preparar:

No forno:

• Misturar todos os ingredientes.
• Colocar em uma assadeira ou refratário e forrar com papel alumínio.
• Levar para assar em forno médio até derreter o queijo.

No forno microondas:

• Misturar todos os ingredientes, colocar em um refratário de vidro ou em uma vasilha para microondas.
• Aquecer de 3 a 5 minutos, até derreter o queijo.

Fonte: http://www.receitagostosa.com