- 1 lata de pêssegos em calda
- 2 caixas de gelatina de pêssego
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparar:
- Corte os pêssegos em gomos não muito finos e coloque-os no fundo de uma fôrma de pudim ou manjar, arrumando-os da forma que você achar bonito;
- Prepare uma das gelatinas com apenas 400 ml de água (da forma que você costuma preparar gelatinas), despeje com cuidado sobre os pêssegos e coloque para gelar até que esteja consistente;
- Enquanto isso dissolva a outra caixa de gelatina com 250 ml de água quente e coloque no liquidificador.
- Acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata até ficar homogêneo.
- Quando a 1ª gelatina com pêssego estivar consistente, despeje o conteúdo do liquidificador sobre ela e deixe gelar por 3 horas.
Fonte: http://tvg.globo.com