Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 600 g de cogumelos
• 10 g de manteiga
• Pimenta do reino
• 1 dente de alho
• Sal

Modo de Preparar:

• Lavar e enxugar os cogumelos.
• Depois, cortar em pedaços.
• A seguir, esfregar uma frigideira com o alho, juntar a manteiga e levar ao fogo.
• Quando derreter, acrescentar os cogumelos e refogar durante alguns minutos, sacudindo a frigideira frequentemente.
• Quando os cogumelos estiverem cozidos, diminuir o fogo, adicionar o caldo de limão, sal e pimenta.
• Servir polvilhado com o cheiro verde.

Fonte: http://www.canalreceitas.com