Colomba Pascal com Creme de Morango

Ingredientes:

  • 1 Colomba pascal
  • 40 g de farinha de trigo
  • 300 g de morangos
  • 80 g de açúcar
  • ½ litro de leite
  • 4 gemas

Modo de Preparar:

  • Lavar bem os morangos e bater no liquidificador.
  • Bater as gemas com o açúcar, adicionar a farinha de trigo e diluir tudo com o leite.
  • Levar a mistura ao fogo e deixar ferver sem parar de mexer.
  • Tirar do fogo, deixar amornar e adicionar os morangos batidos.
  • Fatiar a Colomba e servir acompanhadas do creme de morango.

Fonte: http://www.canalreceitas.com

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