Ingredientes:

• 1,2 kg de sobrecoxa de frango
• 2 dentes de alho picado sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 1 colher de óleo
• 100 g de presunto em fatias
• 2 tomates em fatias
• 100 g de queijo mussarela em fatias

Modo de Preparar:

• Em uma vasilha, tempere as sobrecoxas com alho, sal e pimenta.
• Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e frite o frango até dourar.
• Espalhe em uma fôrma e cubra com as fatias de presunto, de tomate e de queijo.
• Polvilhe com orégano e leve ao forno médio preaquecido, por cerca de 30 minutos.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br