Pizza de Frango ao Molho Barbecue 01

Ingredientes:

  • 1 disco de pizza pré-assada
  • 1 xícara (240 ml) de molho barbecue
  • 2 filés de peito de frango desossado, cozido e cortado em cubos
  • 1/2 xícara (25 g) de coentro fresco picado
  • 1 xícara (225 g) de pimenta em conserva
  • 1 xícara (165 g) de cebola-roxa picada
  • 2 xícaras (270 g) de queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  • Coloque a massa de pizza numa assadeira.
  • Espalhe o molho barbecue e cubra com o frango, o coentro, a pimenta, a cebola e o queijo.
  • Asse por 15 minutos ou até o queijo derreter.
  • Sirva quente.

Fonte: http://allrecipes.com.br

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