Frango com Iogurte 07

Frango com Iogurte 07Ingredientes:

  • 3 peitos de frango desossados
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de páprica doce
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1/2 colher (chá) de canela
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (chá) de casca ralada de limão
  • 6 fatias de bacon
  • 1/4 de xícara de azeite
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 pimenta-malagueta amassada

Modo de Preparar:

  • Aqueça o forno a 200ºC.
  • Divida os peitos de frango em duas partes no sentido vertical.
  • Misture numa tigela o sal, a páprica, o alho, a canela, a cebola, a casca de limão e passe essa mistura sobre as partes de peito de frango.
  • Cubra cada um deles com uma fatia de bacon.
  • Banhe com o azeite misturado com o iogurte e leve para assar por 30 minutos ou até a carne ficar macia e assada.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

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