Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de aipo picado
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1 lata de ervilhas escorridas
• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 2 maçãs (pequenas) picadas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Rodelas de cebola e raminhos de agrião para decorar

Modo de Preparar:

• Misture o aipo picado, o frango desfiado, as ervilhas e as maçãs picadas.
• Tempere com o sal e a pimenta.
• Junte a maionese, pingue algumas gotas de limão e misture bastante.
• Ponha numa saladeira e decore com as rodelas de cebola e os raminhos de agrião.
• Sirva frio.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br