Ingredientes:

• 700 ml de caldo de laranja
• 300 ml de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 3 cravos

Calda:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água
• 150 g de ameixas

Modo de Preparar:

• Ferva a água com o açúcar e os cravos, em seguida acrescente o caldo de laranja misturado com o amido de milho,
• Ao encorpar coloque em uma fôrma untada com manteiga, esfriar, levar a geladeira por mais ou menos 4 horas.
• Faça uma calda queimada e juntar às ameixas.
• Desenformar o manjar, regar a calda e decorar com as ameixas.
• Sirva gelado.

Fonte: Programa Sabor de Vida – http://www.a12.com/tv