Ingredientes:
- 6 a 7 batatas tamanho médio
- Requeijão em bisnaga
- Salsa desidratada
- Queijo mussarela
- Leite de vaca
- Presunto
- Manteiga
- 5 ovos
Modo de Preparar:
- Aquecer o forno, enquanto monta o prato.
- Descascar as batatas e cozinhar em rodelas finas e deixar esfriar.
- Numa forma refratária colocar 2 colheres de manteiga para untar, distribuir as rodelas de batata até formar uma camada.
- Salpicar as batatas, colocar fatias de mussarela, presunto, requeijão, salsa desidratada, repetir as camadas até preencher a forma.
- Bater os ovos, misturar com leite e distribua na forma.
- Despejar em toda forma, pois os ovos irão cozinhar no forno.
- Assim que dourar a parte de cima o prato está pronta para ser servido.
Fonte: http://www.portaldasreceitas.com.br
