Ingredientes:

• 6 coxas de frango
• 1/4 xícara (chá) de margarina ou manteiga
• 2 colheres (sopa) de manjericão picado
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de coentro (opcional)
• 1 colher (sopa) de páprica
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Em um refratário pequeno, coloque a margarina e leve ao micro por 1 ou 2 minutos na potência máxima para derreter, acrescente os demais ingredientes menos as coxas.
• Em um refratário redondo ajeite as coxas com as partes finas voltadas para o centro.
• Pincele com a metade da mistura de margarina e leve ao micro por 15 a 20 minutos na potência média / máxima, vire na metade do tempo e pincele com o restante da mistura.
• Deixe no tempo de espera por 10 minutos.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br