Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 cebolas em rodelas
• 1 lata de milho-verde
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca não torrada
• 1 colher (sopa) de salsa picadinha
• 1 tablete de caldo de carne

Modo de Preparar:

• Em uma frigideira aqueça a manteiga e coloque a cebola para dourar, a seguir junte o caldo de carne e o milho-verde e misture bem.
• Aos poucos vá colocando a farinha de mandioca sem deixar de mexer, pois pode grudar no fundo da frigideira até que os ingredientes fiquem bem incorporados.
• Retire do fogo coloque a salsinha e está pronto para servir.
• Pode-se acrescentar um ovo cozido picado.

Fonte: http://culinaria.culturamix.com