Panqueca 07

Ingredientes:

  • 1 copo (requeijão) de amido de milho
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Bater tudo no liquidificador e colocar porções da massa em frigideira ou panquequeira, levemente untada.
  • A massa fica melhor se descansar por 1 hora.
  • Recheio a gosto com recheios doces ou salgados.

Fonte: Nutricionista Mariana Braga Neves – http://www.nutricio.com.br 

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