Ingredientes:

• 1 1/2 xícara de chá de farinha
• 1/2 xícara de chá açúcar
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de canela
• 6 bananas nanicas
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de chá de óleo
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparar:

• Esprema as bananas.
• Numa vasilha misture todos os outros ingredientes e va colocando aos poucos a farinha.
• Aqueça o óleo.
• Ponha colheradas da massa e frite até dourar.
• Escorra em papel toalha.
• Misture açúcar e canela e polvilhe os bolinhos.

Fonte: http://www.gedako.com.br