Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de azeite de Oliva
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cubo de caldo (com o sabor de sua preferência)
• 100 g de queijo gorgonzola
• ½ copo de requeijão cremoso
• 250 ml de polpa de tomate
• 1 pacote de macarrão Pene
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola picadinha

Modo de Preparar:

• Dourar a cebola na manteiga derretida com o azeite de oliva, envolvendo lentamente até a cebola ficar transparente, colocar o caldo esfarelado.
• A seguir, colocar os demais ingredientes, deixando, por último, o creme de leite.
• Cozinhar o macarrão al dente, escorrer, colocar em uma travessa e jogar o molho, envolvendo-o lentamente.
• Servir a seguir.

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