Ingredientes:
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1 pacote de Massa para Torta Integral 300g.
Recheio:
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2 colheres (chá) de azeite;
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3 cebolas descascadas e cortadas ao meio em fatias finas;
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2 ovos;
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200 g de creme de leite “light”;
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2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
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2 colheres (sopa) de farinha de rosca;
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Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparar:
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Descongele a Massa para Torta Integral Arosa conforme as instruções da embalagem.
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Refogue a cebola no azeite por 3 minutos, mexendo sempre até amolecer.
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Deixe esfriar.
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No liquidificador coloque os ovos, o creme de leite, o queijo ralado e os temperos.
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Bata por 1 minuto.
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Corte um disco de 25 cm de diâmetro e forre uma forma de aro móvel com a massa, formando uma quiche.
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Polvilhe farinha de rosca sobre a massa e coloque as cebolas já frias e o creme.
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Leve para assar em forno médio pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 40 a 45 minutos.
Fonte: http://www.arosa.com.br
