Ingredientes:

• ½ xícara de azeitonas pretas picadas
• 3 colheres (sopa) de manjericão picado
• 4 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de alcaparras
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 filés de anchova em conserva lavados e picados
• Sal e pimenta preta moída na hora à gosto
• 1 lata de purê de tomate
• 1 dente de alho picado
• 1 lata de atum
• 1 cebola picada

Modo de Preparar:

• Levar o azeite ao fogo, juntar a cebola, alho picado e deixar dourar, acrescente a anchova e amassar bem, juntar as azeitonas, alcaparras, atum e mexer por uns 3 minutos.
• Adicionar o purê de tomate, temperar com sal, pimenta moída, tampar e deixar cozinhar.
• Quando o molho estiver encorpado, juntar a salsinha e manjericão.

Rendimento: 250 g de massa

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br