Ingredientes:

• 1/2 kg de batatas,
• 300 g de aspargos verdes (frescos),
• 250 g de tomate-cereja,
• 4 colheres (sopa) de manteiga (derretida),
• 2 colheres (chá) de mostarda, sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparar:

• Descasque e corte as batatas em cubo e ponha para cozinhar.
• Corte os aspargos em pedaços e ponha para cozinhar em água com sal cerca de 3 minutos ou até ficarem macios.
• Corte os tomates ao meio.
• Misture a manteiga, a mostarda, o sal e a pimenta.
• Colocar numa saladeira as batatas cozidas, os aspargos, os tomates e o molho.
• Se quiser salpique cebolinha por cima.

Fonte: http://cozerecomerqprazer.zip.net