Ingredientes:
- 1 kg de filé de frango;
- 1 envelope de creme de cebola;
- 300 g de requeijão (temperatura ambiente)
- Água.
Modo de Preparar:
- Cortar o filé de frango em cubos de tamanho médio: colocando em panela antiaderente;
- Em seguida acrescente, misturando bem o creme de cebola.
- Deixe descansar por uma hora no congelador, ou se preferir deixe seis horas na geladeira;
- Após este tempo retire da geladeira/ou/congelador, cubra o frango com água (1 cm de altura de água), levando para cozinhar em fogo brando, sempre mexendo até o cozimento do frango.
- Deixe esfriar colocando em um prato refratário;
- Junte o requeijão.
- Na hora de servir colocar no forno para gratinar.
Acompanhamento: Arroz branco ou integral e batata palha
Fonte: http://www.receitas.com
