Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 kg coxão mole cortado em tirinhas
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de molho de soja
• 2 cebolas cortadas em lâminas
• 2 colheres (sopa) de vinagre

Modo de Preparar:

• Em uma panela, leve ao fogo o azeite, a carne, sal, pimenta, o molho de soja e frite por 15 minutos ou até amaciar.
• Retire e reserve.
• Na mesma panela, coloque a cebola, o vinagre e frite até a cebola amaciar.
• Misture a carne reservada e servir em seguida com acompanhamentos se desejar.

Fonte: http://www.receitasgostosas.com