Ingredientes:

• 500 g de filé de salmão fresco
• 6 batatas médias em rodelas
• 2 abobrinhas
• 1 pimentão vermelho e pimentão amarelo
• ½ xícara de vinho branco seco
• Sal a gosto.

Modo de Preparar:

• Leve uma panela de vapor com água ao fogo alto e deixe ferver.
• Coloque os pimentões, a abobrinha e a batata na parte superior.
• Cozinhe por 30 minutos.
• Se não tiver a panela de vapor, improvise uma peneira sobre uma panela com água.
• Acrescente o salmão e cozinhe por uns cinco minutos.
• Regue com vinho, deixe cozinhar por mais dois minutos.
• Tempere com sal a gosto.
• Transfira o salmão e os legumes para uma travessa.

Fonte: http://www.receitasgostosas.com