Pavê de Paçoca

Ingredientes:

  • Bolacha maizena
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 15 paçoquinhas do tipo rolha
  • Leite para molhar a bolacha

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque as 2 latas de leite condensado, as 2 colheres de margarina e as paçoquinhas esfareladas (de 10 a 12, deixe algumas para decorar)
  • Deixe cozinhar no fogo baixo e mexendo, até dar o ponto de brigadeiro (desgrudar da panela)
  • Depois apague o fogo e coloque o creme de leite e mexa até ficar homogêneo e reserve
  • Em um prato coloque um pouco de leite e umedeça as bolachas, arrume em uma travessa.
  • Por cima da camada de bolacha coloque uma camada do recheio, alternando, uma camada de bolacha e uma de recheio.
  • Umedeça bem as bolachas para que o pavê não fique muito duro depois de gelado
  • Termine com uma camada de recheio, por cima esfarele as paçoquinhas restantes.
  • Depois coloque na geladeira, deixe pelo menos 5 horas ou de um dia para o outro.

Fonte: http://www.melodia.com.br

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