Ingredientes:

•  3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 tomate picado
• 1 xícara (chá) de camarão limpo
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 xícaras (chá) de água

Modo de Preparar:

• Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe fritar por 5 minutos.
• Acrescente o tomate e deixe refogar por 5 minutos.
• Junte o camarão, o sal, a pimenta e deixe refogar por mais 5 minutos.
• Junte a água e deixe por 10 minutos, ou até que ferva.
• Então, retire do fogo, bata no liquidificador e sirva a seguir.

Fonte: Mirian Soro – http://guiadacozinha.uol.com.br