Ingredientes:

• 2 colheres (chá) de gergelim
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de mel
• 2 copos de creme de leite
• 1 a 2 colheres (chá) de curry
• Sal
• Pimenta do reino

Modo de Preparar:

• Doure o gergelim numa frigideira sem gordura.
• Misture o suco de limão com o mel e acrescente o creme de leite.
• Tempere com curry, sal e pimenta e, por último, misture o gergelim.
• Acompanha saladas de peixes.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br