Arroz com Bacalhau 08

Ingredientes:

  • Bacalhau demolhado
  • 250 g de arroz
  • Cebola
  • Tomate
  • Alho

Modo de Preparar:

  • Fazer um refogado com óleo, cebola, tomate, alho.
  • Deixar corar.
  • Juntar a quantidade necessária de bacalhau demolhado e deixar cozinhar um pouco.
  • Colocar a água e quando começar a ferver, acrescentar o arroz.
  • Levar ao forno para secar.
  • Este arroz não é muito solto.

Fonte:  http://receitas.galerarox.net

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