Ingredientes:
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02 latas leite condensado
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02 colheres (sopa) manteiga ou margarina
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250g chocolate branco
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250g chocolate preto
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uvas
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morangos
Modo de Preparar:
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Colocar em uma panela o leite condensado e a manteiga.
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Cozinhar até ficar no ponto de brigadeiro. Deixar esfriar.
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Derreter o chocolate branco e o preto em banho-maria separadamente.
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Picar ou ralar o chocolate antes de colocar para derreter.
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Enrolar o brigadeiro e depois abrir a bolinha para rechear.
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Enrolar a uva ou o morango, inteiros, com o brigadeiro.
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Banhar os bombons de uva no chocolate branco e os de morango no chocolate preto.
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Deixar secar em uma bandeja forrada com papel manteiga.
Fonte: Eunice Bianchetti – Tudo de Bom – http://www.band.com.br