Ingredientes:

• 1 xícara de milho em conserva ou cozido
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara de bacon picado
• 4 colheres (sopa) cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 2 pimentas dedo de moça sem sementes picadas

Modo de Preparar:

• Em uma frigideira refogue o bacon picado na manteiga.
• Acrescente a cebola e o alho para dourar.
• Misture o milho e refogue rapidamente.
• Acrescente a pimenta e a farinha de mandioca, misturando vigorosamente.
• Finalize com a salsinha picada.

Fonte: Cristiane Gil Garcia – http://www.receitas.com/maisvoce