Ingredientes:

• 1 cebola grande
• 1 copo de shoyu
• 6 colheres (sopa) de mel
• 1,5 kg de sobre coxa de frango

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador a cebola, shoyu e o mel
• Em um refratário coloque uma parte desta mistura, arrume os pedaços de frango e cubra com o restante da mistura
• Cubra com papel alumínio o refratário
• Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos em fogo baixo
• Retire o papel alumínio e deixe em fogo médio mais uns 30 minutos

Fonte: http://www.tagostoso.com