Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina,
• 6 batatas descascadas e cortadas em fatias finas,
• Sal a gosto,
• 1 xícara de queijo prato ralado,
• 1/2 xícara de migalhas de pão.

Modo de Preparar:

• Aqueça o forno previamente.
• Derreta a manteiga ou margarina numa assadeira de 20 cm x 30 cm, colocando-a no forno.
• Retire-a, tempere as batatas com sal a gosto e arrume-as numa camada uniforme dentro da assadeira.
• Salpique a superfície com o queijo ralado e as migalhas de pão.
• Cubra com uma folha de papel alumínio e asse por 20 minutos, retire-o e continue assando até que as batatas estejam macias e douradas.

Fonte: http://www.aartedaculinaria.com.br