Ingredientes:

• ½ kg de postas de peixe
• ¼ xícara (chá) de coentro fresco picado
• ½ colher (chá) de pimenta do reino
• 2 colheres (chá) de gengibre ralado
• 1 colher (sopa) de curry em pó
• ¼ colher (chá) de sal
• 2 dentes de alho
• Óleo

Modo de Preparar:

• Pique o alho.
• Misture numa tigelinha o alho, o coentro, a pimenta do reino, o gengibre, o curry e o sal.
• Pincele as postas de peixe com óleo e depois esfregue com o tempero de coentro.
• Asse na grelha.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com