Ingredientes:

• 6 camarões grandes limpos e temperados a gosto
• 1 maço de rúcula
• 1/2 maço de radicchio
• 10 tomates cerejas cortados ao meio
• 1/2 alface crespa
• Vinagre balsâmico a gosto

Modo de Preparar:

• Num prato, arrume as folhas rasgadas de rúcula, radicchio e alface.
• Passe os camarões temperados na frigideira e regue com um pouco do vinagre balsâmico.
• Retire os camarões e coloque os tomates cerejas.
• Deixe pegar gosto.
• Arrume os camarões sobre as folhas, coloque também os tomates cerejas.
• Regue com mais balsâmico e sirva.

Fonte: Chef Marco Lima – http://maisquereceitas.com.br