Enroladinho de Salsicha 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras de margarina diet;
  • 2 ½ xícara de farinha de trigo;
  • 1 ovo;
  • 1 pitada de sal;
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado;
  • 25 salsichas cortadas ao meio.

Modo de Preparar:

  • Coloque a margarina em pedaços em uma vasilha.
  • Junte a farinha de trigo e os ingredientes restantes, amassando até obter uma massa homogênea.
  • Coloque na geladeira por 20 minutos.
  • Abra a massa e corte em retângulos aproximadamente do tamanho dos pedaços de salsicha.
  • Enrole cada metade da salsicha, pressionando a extremidade para não soltar.
  • Leve para assar até dourar.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

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