Atum no Palmito

Ingredientes:

  • 2 Pedaços de palmito macios e largos de +/15 cm de comprimento cortados ao meio
  • ½ copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de atum em água
  • ½ cebola picadinha
  • Queijo parmesão
  • Salsa a gosto
  • Azeite

Modo de Preparar:

  • Acomodar os palmitos em uma tigela refratária com as partes arredondadas voltadas para baixo, formando uma canoa.
  • Misturar o atum com o requeijão, a cebola, a salsa.
  • Colocar a mistura sobre os palmitos.
  • Colocar o parmesão por cima, regar com azeite e levar para gratinar em forno alto e pré-aquecido por uns 15 minutos.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br

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