Ingredientes:

• 2 cubos de caldo de galinha;
• 1 l de água;
• 650 g de batata;
• 4 cenouras;
• 2 cebolas;
• ½ repolho;
• Azeite a gosto;
• 100 g de ervilhas frescas;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• ½ linguiça calabresa seca;
• 200 g de bacon;
• Salsa para polvilhar.

Modo de Preparar:

• Dissolva o caldo de galinha na água quente e reserve.
• Corte as batatas, as cenouras e as cebolas em rodelas e o repolho em Juliana.
• Refogue-os no azeite por alguns minutos.
• Em seguida, adicione o caldo reservado e as ervilhas.
• Tempere com sal e pimenta e cozinhe.
• Corte a linguiça em rodelas, o bacon em pedaços e junte-os ao caldo.
• Na hora de servir, polvilhe com a salsa.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br