Ingredientes:

• 200 g de fettucine cozido al dente
• 1 colher (sopa) de cebola ralada
• 1 colher (sobremesa) de hortelã
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 abobrinha cortada em tiras
• 1 dente de alho espremido
• 2 tomates em cubos
• Sal

Modo de Preparar:

• Em uma frigideira,colocar o azeite, o alho, a cebola e refogar até ficar quase dourado. Juntar os tomates e o orégano.
• Em seguida, colocar as abobrinhas e a hortelã.
• Deixar refogar por uns 5 minutos e misturar com o fettucine.
• Servir quente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com