Ingredientes:
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2 embalagens de Salsicha Hot Dog Sadia
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2 colheres (sopa) de Óleo de Soja Sadia
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2 cebolas médias raladas
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10 tomates bem maduros sem pele e sem sementes
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1 lata de purê de tomate
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Sal e pimenta do reino preta moída na hora a gosto
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10 folhas de manjericão fresco
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1 maço de cheiro verde picado
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40 mini pães (francês ou de leite)
Modo de Preparar:
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Retire as salsichas da embalagem, corte-as ao meio em viés e reserve.
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Numa panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
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Refogue os tomates picados por 5 minutos.
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Junte o purê de tomates.
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Deixe ferver por 5 minutos até incorporar.
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Tempere com o sal, a pimenta, manjericão e o cheiro verde.
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Acrescente as salsichas e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos.
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Corte os pãezinhos ao meio, coloque a salsicha, regue um pouco do molho e sirva imediatamente.