Ingredientes:

• 1,2 kg de camarão médio
• ½ xícara de óleo
• 10 dentes de alho
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça.
• Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio.
• Frite bem o alho no óleo (bem passado).
• Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados.
• Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho.
• Sirva com cerveja.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com