Ingredientes:

• 1 kg de Camarão Médio
• 1 Cabeça de alho
• Azeite
• Sal

Modo de Preparar:

• Lave bem os camarões, de preferência em um escorredor de arroz e deixe escorrer bem.
• Descasque o alho, cortando-os em pedacinhos.
• Coloque os camarões em uma vasilha e em seguida coloque água fervendo e deixe descansar por alguns minutos.
• Coloque o azeite em uma panela, acrescente o azeite até cobrir a superfície da panela.
• Acrescente o alho picadinho e mexa com uma colher de pau por alguns minutos.
• Acrescente os camarões e logo em seguida o sal a gosto

Fonte: Renato Conde – http://www.almanaqueculinario.com.br