Ingredientes:

• 1 colher (chá) de tempero tipo curry
• 1 kg de camarões grandes limpos (inclusive sem as vísceras)
• 1 pitada de pimenta calabresa (sem as sementes)
• 250 g de queijo tipo requeijão
• 250 ml de molho branco

Modo de Preparar:

• Temperar e refogar os camarões normalmente.
• Adicionar o molho branco.
• Adicionar e mexer até dissolver o requeijão.
• Adicionar a pimenta e colocar uma pitada de sal.
• Dissolver o curry em um pouco de água e acrescentar ao restante devagar e mexendo devagar.
• Deixar espirrar por 5 minutos.
• Aquecer novamente e servir a seguir.
• Servir preferencialmente com arroz branco.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com