Ingredientes:

• 2 abobrinhas médias, com 350 g cada, cortadas em rodelas
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 xícara de nozes picadas

Modo de Preparar:

• Misture as abobrinhas, a margarina, a cebolinha e o alho.
• Sal e pimenta a gosto.
• Cubra com papel manteiga e leve ao micro-ondas.
• Potência máxima.
• Ajuste o tempo: 13 minutos.
• Quando o relógio registrar sete minutos, mexa.
• É esperar o fim do cozimento, escorrer o líquido e dar o toque final: as nozes.
• O rendimento: seis porções.
• Cada uma tem apenas 5 calorias.
• Leve, simples e saudável, do micro-ondas para sua mesa.

Fonte: http://www.helenice.com