Ingredientes:
- 04 ovos;
- 01 xícara de leite;
- 05 colheres (sopa) de óleo (bem cheias);
- Sal (dependendo do sal do queijo) coloque uma pitada, a gosto.
- 500 g de queijo “caipira” meia cura;
- 01 colher (sopa) de pó Royal;
- 1/2 kg de polvilho doce;
Modo de Preparar:
- Misture muito bem em uma bacia os ovos; o leite e o óleo.
- Acrescente o queijo, vá misturando e acrescente o pó Royal, depois de bem misturado vá colocando aos poucos o polvilho doce.
- Faça rolos de massa, crive com um garfo, recorte em pequenos pedaços e coloque para assar em forno super aquecido em fôrma untada com óleo.
- Bom lanche ou um bom café da manhã, já que esta receita fica muito boa quando preparada com antecedência e congelada.
- Sempre com o forno pré-aquecido.
Fonte: http://www.iserv.com.br