Ingredientes:

• 1 vidro pequeno de maionese
• 1 pão de forma sem casca
• 400 g de mussarela
• 400 g de presunto

Molho:

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 50 g de queijo ralado
• 1 pitada de noz moscada
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

Molho

• Dissolver a farinha de trigo em ½ xícara (chá) de leite.
• Juntar a metade do leite com os demais ingredientes.
• Levar ao fogo mexendo bem até engrossar. Reservar.

Montagem do sanduíche:

• Em um refratário, distribuir as fatias do pão com maionese.
• Fazer camada com presunto
• Fazer camada de fatias de pão com maionese
• Fazer camada de mussarela
• Fazer camada de fatias de pão com maionese
• Cobrir com molho branco
• Salpicar queijo ralado
• Levar ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com