Ingredientes:

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (15 g);
• 1 barra de chocolate meio-amargo (200 g);
• 1 lata de leite condensado light;
• 1 lata de creme de leite light,
• 1 lata de leite desnatado.

Modo de Preparar:

• Dissolva a gelatina em água quente conforme as instruções da embalagem.
• Pique e derreta o chocolate em banho-maria.
• Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador, inclusive a gelatina dissolvida e o chocolate derretido.
• Bata tudo muito bem.
• Coloque em uma fôrma para pudim umedecida e leve à geladeira até firmar.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br