Pão de Cebola Caseiro

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 cebola grande
  • 50 g de fermento biológico fresco
  • 1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador os oito primeiros ingredientes (dissolva o fermento em um pouco de açúcar).
  • Coloque a massa numa tigela grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
  • Amasse muito bem até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
  • Deixe descansar por 30 minutos.
  • Em seguida, forme os pãezinhos e coloque-os em assadeira, untada com margarina.
  • Pincele com gema e leve ao forno quente para assar.

Fonte: http://www.receitinhascom.br

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