Ingredientes do Danone de Chocolate:
- 1 litro de leite
- 3 caixinhas de pudim em pó sabor chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparar o Danone de Chocolate:
- Em uma panela, despeje os três primeiros ingredientes e, em fogo baixo, mexa-os sem parar até tomar a consistência de mingau.
- Desligue, retire do forno e bata o “mingau” com uma colher de pau por uns dois minutos.
- Deixe-o esfriar.
- Depois que o chocolate estiver frio, coloque-o em uma batedeira ou liquidificador. Acrescente o creme de leite e o bata em velocidade máxima.
- Quando a sobremesa estiver em uma textura homogênea, desligue e a despeje no recipiente escolhido.
- Leve à geladeira por no mínimo 12 horas.
- Retire, sirva e bom apetite.
Fonte: http://www.mundopositivo.com.br (foto: Divulgação Mundo Positivo)
Leite Condensado:
O leite condensado surgiu quando o americano Gail Borden, tentando desidratar o leite comum, descobriu que, antes de transformar-se em leite em pó, o produto virava leite condensado.
A invenção dele, patenteada em 1856, só foi valorizada quando estourou a Guerra Civil Americana, quatro anos depois.
Transportando leite em pó e leite condensado para as tropas – e depois colocando esses produtos no mercado, ele ficou rico.
Mas foi somente alguns anos mais trade, em 1867, que surgiu a primeira indústria criada especialmente para a produção comercial do leite condensado.
Foi quando o americano George H. Page, proprietário da empresa Anglo Swiss Condensed Milk iniciou na cidade suíça de Cham, a fabricação de leite condensado, utilizando o leite abundante e de boa qualidade produzido no país.
Rapidamente o produto fez sucesso na Europa, principalmente entre as mulheres, que reforçavam a alimentação de seus filhos dando-lhes o energético e açucarado leite condensado.