Ingredientes do Hambúrguer de Aveia Light com Linhaça:
- 2 colheres (sopa) de aveia;
- 4 colheres (sopa) de farinha de linhaça;
- 2/3 de copo de água;
- Molho de soja a gosto;
- Sal a gosto;
- Orégano a gosto;
- Azeite para untar.
Modo de Preparar o Hambúrguer de Aveia Light com Linhaça:
- Em uma vasilha misture a farinha de linhaça e deixe descansar na água por 15 minutos.
- Depois escorra e esprema.
- Em outra tigela misture todos os ingredientes, menos azeite.
- Coloque o azeite em uma frigideira antiaderente e disponha porções dessa massa modelando em formato de disco.
- Deixe dourar dos dois lados e sirva com salada no prato principal ou no sanduíche.
- Sirva.
Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br
Aveia:
A aveia é um cereal que pode prevenir diabetes, hipertensão e colesterol alto.
Tudo isso graças à betaglucana, um tipo de fibra solúvel que impede a elevação da glicose, melhora a circulação sanguínea e atua no intestino, reduzindo a absorção da gordura e aumentando sua excreção.
Por ser um alimento rico em fibras, é excelente aliado ao bom funcionamento do intestino.
Ainda auxilia no controle de colesterol e de glicose
(fonte: http://mundoverde.com.br)
Orégano:
Pense em orégano e muito provavelmente o que virá à sua cabeça é o tempero espalhado sobre uma deliciosa pizza de mussarela.
Apesar de ser mais conhecido por nós brasileiros na forma desidratada, o orégano também pode ser encontrado como folhas frescas e também como óleo, esse último utilizado até como cosmético.
Mas você sabe para que serve o orégano?
O orégano seco carrega uma boa parte das propriedades do orégano in natura, mas a planta fresca e seu óleo concentram a maioria dos benefícios do orégano para boa forma e saúde.
Tanto o orégano seco quanto as folhas frescas da erva possuem óleos voláteis com propriedades diuréticas, antibacterianas, expectorantes, antioxidantes
Benefícios do orégano:
- Ajuda a perder peso
- Diminui dores musculares e inflamações
- Auxilia a digestão
- É excelente antibactericida e antifungicida
- Ajuda a regular a menstruação
- Melhora a saúde do coração
- Previne a gripe
- É fonte de antioxidantes
- Atua na prevenção do câncer
- Controla ataques de asma
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)
