Ingredientes da Torta Cremosa de Frango 08:

• 1 kg de farinha de trigo
• ½ kg de banha de porco
• 6 ovos
• 1 colher (sopa) de sal

Recheio:

• ½ kg de peito de frango (cozido e desfiado)
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola grande (ralada)
• 1 colher (chá) de colorau
• 2 folhas de louro fresco
• 2 envelopes de caldo de galinha em pó
• 1 lata de creme de leite
• 250 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Cheiro-verde a gosto
• Sal (se necessário)

Modo de Preparar a Torta Cremosa de Frango 08:

• Junte todos os ingredientes da massa e amasse até obter uma massa macia. Reserve.
• Aqueça o óleo e refogue a cebola.
• Junte o colorau, o louro, o peito de frango desfiado e o caldo de galinha, mexa bem.
• A seguir, acrescente o creme de leite e a farinha, já dissolvida no leite.
• Por último, coloque o cheiro-verde.

Montagem:

• Forre o fundo e as laterais de uma fôrma com a massa e coloque o recheio. Em seguida, cubra com massa.
• Pincele com gema e leve ao forno preaquecido a 180ºC.

Fonte: Culinarista Mariza Mendes – http://zilahferreira.blogspot.com.br

Cebola:

A cebola é um daqueles alimentos que, por estarem tão presentes no nosso dia a dia, acabam não sendo notados pelas suas propriedades nutritivas. Mas ainda que não seja um alimento da moda, a cebola dá conta do recado.
Benefícios da Cebola:

• Favorece a perda de peso
• Eleva os níveis de testosterona
• Melhora a circulação
• Combate a prisão de ventre
• Previne o envelhecimento da pele
• Controla a glicemia
• Ajuda na prevenção do câncer
• Tem ação anti-inflamatória
• Fortalece os cabelos
• É diurética

(Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)