Ingredientes:

• 500 g de arroz
• 200 g de bacon
• 250 g de linguiça mista
• 250 g de linguiça calabresa
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 5 a 6 pimentas Jamaica
• 2 colheres de azeite de oliva

Modo de Preparar:

• Em uma panela coloque o azeite, o bacon, o alho e a cebola, refogando.
• Em seguida junte as linguiças, a pimenta e o arroz, deixando fritar um pouco.
• A seguir coloque água quente para o cozimento do arroz.
• Deixe cozinhar por 15 minutos ou até começar a secar a água.
• Desligue o fogo e deixe a panela por 5 a 10 minutos antes de servir.

Fonte: http://www.guiasjp.com/gastronomia